Заготовка и глубокая переработка мяса одомашненного северного оленя
Высокое качество по доступным ценам
Ежедневно с 9:00 до 18:00
Новости
30.10.18
Живем на Севере! В Надымском районе! 

24 октября 2018 года информационному ресурсу «Живем на Севере» исполнился год. Готовиться к празднику надымчане начали заранее: в районе проходили конкурсы для пользователей портала. Прогуливавшийся по улицам города символ ресурса – арктический Мишка – стал причиной отличного настроения для жителей и гостей Надыма. 
Победителей конкурсов «Медведь в городе» и «Медведь в объективе» наградили на празднике, посвященном годовщине проекта, который накануне прошел в торговом комплексе «Северный гостиный двор». Кстати, именно здесь ровно год назад портал «Живем на Севере» был представлен надымчанам впервые. 
От имени главы Надымского района Леонида Дяченко победителей поздравил его первый заместитель Семен Свидлов. Он вручил авторам самых ярких, оригинальных и удачных фотографий заслуженные награды, а также обратился к гостям праздника: «Спасибо всем, кто генерирует интересные и оригинальные идеи, кто принимает участие в голосованиях. Благодаря вам в этом году в Надыме появились 9 благоустроенных детских площадок и 2 современных сквера. Нам очень важно мнение каждого из вас. Поэтому призываю принимать активное участие на портале, приглашать сюда своих друзей, родных и близких». 
Благодарности за помощь в организации Дня рождения, а также за участие в реализации всех мероприятий, связанных с проектом, получили коллективы муниципальных СМИ, учреждений культуры, представители активной молодежи и предприниматели. Последние, к слову, организовали ярмарку-продажу и дегустацию своей продукции. Гости праздника смогли попробовать колбасу из оленины местного производства, отведать вкуснейших пирогов и свежеиспеченного хлеба. 
Танцевальный флешмоб, подготовленный специалистами и воспитанниками Дома молодежи, никого не оставил равнодушным – надымчане с удовольствием аплодировали юным талантам. Подпевали они и любимым песням, исполненным ансамблем «Виктория». 

награждение руководителядегустация продукцииарктический мишка
06.09.18

Друзья, в июле наша компания принимала участие в международной выставке RUSSIA HAIAI EXPO 2018: "ИННОВАЦИИ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ", которая проходила в г. Казань, нам вручили диплом! IMG_2321

Статьи

« Назад

«Баловень олень» пришёлся югорцам по вкусу  29.03.2018 15:01

«Баловень олень» пришёлся югорцам по вкусу

22.11.2017 09:49:00

«Баловень олень» пришёлся югорцам по вкусу

Более 600 килограммов мяса и 220 кило колбасы и прочих деликатесов из оленины продал надымский предприниматель на ярмарке в Ханты-Мансийске. Свою продукцию он привез туда на грузовой «Газели».

– Осенью мы зарегистрировали товарный знак «Баловень олень» и теперь активно продвигаем этот бренд, – сообщил «КС» директор ООО «Возрождение» Андрей Русаков. – Пока готовились к ярмарке, нашелся крупный покупатель из ХМАО, так что часть товара у нас забрали оптом. Кстати, мы были единственными, кто там торговал олениной. В итоге заключили четыре договора на поставку – с магазинами Югорска и рестораном в Ханты-Мансийске.

Сейчас весь ассортимент колбас и деликатесов ООО «Возрождение» производится на одном из омских предприятий по запатентованной рецептуре. Но это временное решение.

Андрей Русаков подтвердил, что его фирма строит в Надыме перерабатывающий цех. В мае 2018 года его планируют ввести в эксплуатацию. Тогда вся продукция ООО будет относиться к разряду «Сделано на Ямале».

– У нас уже есть три торговые точки – в Ныде, Кутопьюгане и Надыме. К новому году откроем еще один магазин в Надыме, – пояснил предприниматель.

Также в распоряжении предприятия современный убойный комплекс в Ныде, введенный в строй два года назад.

По словам нашего собеседника, с 28 ноября по 25 декабря «Возрождение» планирует заготовить 100 тонн оленины. Животных поставят оленеводы-частники и бригады ЗАО «Ныдинское».

– Очень удобно иметь в стенах одного предприятия и забойку, и перерабатывающие мощности. У тундровиков вокруг большое поголовье и они охотно сдают оленей, для них ведь это основной источник дохода. Всё мясо мы пустим на продажу и производство колбасы, – подчеркнул предприниматель.

В полуфабрикаты добавляют свинину с говядиной, но преимущественно используют оленину.



Оленина в тушах
Оленина в тушах
225 руб./кг
Оленина «ХАЛЯЛЬ», с/м,                             I категории, туши,                   партия № 3
Оленина «ХАЛЯЛЬ», с/м, I категории, туши, партия № 3
303,64 руб./кг
Оленина бескостная, с/м
Оленина бескостная, с/м
700 руб./кг
Мясные консервы "Оленина тушеная",338 гр, с ключем
Мясные консервы "Оленина тушеная",338 гр, с ключем
157,30 руб./шт.
Наши партнеры
Разнообразный и богатый опыт
Разнообразный и богатый опыт
Разнообразный и богатый опыт
Разнообразный и богатый опыт
Значимость этих проблем
Таким образом дальнейшее развитие различных
Таким образом дальнейшее развитие различных
Наверх